Belçika merkezli fırıncılık grubu La Lorraine Bakery Group (LLBG), Türkiye ve Orta Doğu’daki büyüme stratejisi kapsamında yönetim kadrosunu iki önemli atamayla güçlendirdi. Yiğit Taşkın, Türkiye Food Service & Satış Operasyonları Direktörlüğü görevine getirilirken Eray Şahinbay, Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörü olarak atandı. Yeni görevlendirmelerle şirketin satış kanallarındaki etkinliğini artırması, ürün portföyünü geliştirmesi ve bölgesel büyümesini desteklemesi hedefleniyor.
Değirmencilik ve fırıncılık sektöründe 85 yılı aşkın geçmişe sahip olan La Lorraine Bakery Group, Türkiye ve Orta Doğu pazarlarındaki faaliyetlerini güçlendirmek amacıyla satış operasyonları ve pazarlama organizasyonunda yeni bir yapılanmaya gitti.
Her iki yönetici de farklı uluslararası şirketlerde edindikleri deneyimleri La Lorraine’in büyüme hedeflerine taşıyacak.
Yiğit Taşkın Food Service ve Satış Operasyonları Direktörü Oldu
La Lorraine Bakery Group Türkiye organizasyonunda Food Service & Satış Operasyonları Direktörlüğü görevine Yiğit Taşkın atandı.
Şirkete Şubat 2026’da Distribütör Operasyonları ve FSA Müdürü olarak katılan Taşkın, 1 Ekim 2026 itibarıyla yeni görevini üstlendi.
Taşkın, yeni pozisyonunda Food Service kanalının büyüme stratejilerine liderlik edecek. Satış operasyonlarının etkinliğinin artırılması, müşteri ve iş ortaklarıyla sürdürülebilir ilişkilerin geliştirilmesi ve yeni ticari fırsatların değerlendirilmesi de sorumluluk alanları arasında bulunuyor.
Yiğit Taşkın Kimdir?
Yiğit Taşkın, lisans eğitimini İstanbul Üniversitesi Ekonometri Bölümü’nde tamamladı. Ardından aynı üniversitede Yönetici MBA programını bitirdi.
Taşkın, Sabancı Üniversitesi Profesyonellere Yönelik İş Analitiği Yüksek Lisans Programı’ndan da mezun oldu.
Profesyonel kariyerine 2012 yılında Unilever’de başlayan Taşkın, şirketin dondurma kategorisinde saha ve müşteri yönetimi, ulusal ve yerel zincirler, kategori operasyonları ve iş geliştirme alanlarında çeşitli sorumluluklar üstlendi.
2017-2019 yılları arasında kişisel bakım kategorisinde yerel müşteri yönetimi ve indirim marketleri alanlarında görev yaptı. 2019-2021 döneminde ise dondurma kategorisindeki yeni projelerin yönetimine liderlik etti.
Haziran 2021’de Unilever Food Service Kanal Müdürü olarak atanan Taşkın, HORECA kanalındaki müşteri yönetimi ve ticari operasyonlardan sorumlu geniş bir ekibi yönetti.
Unilever’deki 12 yılı aşkın kariyerinin ardından Ekim 2024’te Kraft Heinz bünyesine Ev Dışı Tüketim Direktörü olarak katıldı. Ocak 2026’ya kadar bu görevini sürdürdü.
Şubat 2026’da La Lorraine Bakery Group Türkiye’ye katılan Taşkın, Ekim 2026 itibarıyla Food Service & Satış Operasyonları Direktörü olarak görev yapmaya başladı.
Eray Şahinbay Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörlüğüne Atandı
La Lorraine Bakery Group’un pazarlama organizasyonundaki yeni ataması ise Eray Şahinbay oldu.
2019 yılından bu yana şirket bünyesinde görev yapan Şahinbay, Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörlüğü görevini üstlendi.
Şahinbay, yeni pozisyonunda şirketin Türkiye ve Orta Doğu’daki pazarlama faaliyetlerine liderlik edecek.
Marka ve ürün portföyünün güçlendirilmesi, yeni ürün geliştirme süreçleri, sürdürülebilirlik ve tüketicilere yenilikçi ürünler sunulması, yeni dönemde odaklanacağı başlıca alanlar arasında yer alıyor.
Eray Şahinbay Kimdir?
Eray Şahinbay, lisans eğitimini Bilkent Üniversitesi İktisat Bölümü’nde tamamladı. Ardından Çankaya Üniversitesi’nde MBA yüksek lisans programını bitirdi.
Profesyonel kariyerine Coca-Cola İçecek’te satış ve ticari pazarlama alanlarında başlayan Şahinbay, kariyerinin devamında pazarlama ve kategori yönetimi rollerinde de deneyim kazandı.
Coca-Cola İçecek’teki 10 yıllık deneyiminin ardından Simit Sarayı’na Ticari Pazarlama & Ürün Yönetimi Direktörü olarak katıldı.
Bu görevinde şirketin 22 ülkedeki ürün ve portföy yönetimi çalışmalarında sorumluluk üstlendi. Marka iş birlikleri, ulusal ve yerel promosyonlar, kategori ve mağaza stratejileri ile şirket içi dijital pazarlama çözümleri üzerinde çalıştı.
2019 yılında La Lorraine Bakery Group bünyesine katılan Şahinbay; ticari pazarlama stratejisi, ürün portföyü yönetimi, kategori gelişimi, yeni ürün geliştirme, müşteri iş birlikleri ve dijital pazarlama çalışmalarına liderlik etti.
Yeni göreviyle birlikte bu deneyimini Türkiye ve Orta Doğu pazarlarını kapsayan bölgesel pazarlama organizasyonuna taşıyacak.
La Lorraine Bakery Group’un Yeni Yönetim Yapısı
| Yönetici | Yeni Görevi | Deneyim Alanları |
|---|---|---|
| Yiğit Taşkın | Türkiye Food Service & Satış Operasyonları Direktörü | HORECA, satış operasyonları, distribütör yönetimi, müşteri ilişkileri ve iş geliştirme |
| Eray Şahinbay | Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörü | Marka yönetimi, ticari pazarlama, kategori yönetimi, ürün geliştirme ve dijital pazarlama |
La Lorraine Türkiye ve Orta Doğu’da Büyümeye Odaklanıyor
La Lorraine Bakery Group’un gerçekleştirdiği iki atama, şirketin satış operasyonları ile pazarlama faaliyetlerini güçlendirme stratejisinin bir parçasını oluşturuyor.
Yiğit Taşkın’ın liderliğinde Food Service kanalının geliştirilmesi, satış operasyonlarının daha etkin yönetilmesi ve iş ortaklarıyla ilişkilerin güçlendirilmesi hedefleniyor.
Eray Şahinbay’ın sorumluluğundaki pazarlama organizasyonunda ise marka konumlandırması, ürün portföyünün geliştirilmesi ve yeni ürün çalışmalarının ön plana çıkması bekleniyor.
Şirket, bu yönetim yapılanmasıyla Türkiye ve Orta Doğu’daki sürdürülebilir büyüme hedeflerini desteklemeyi amaçlıyor.
La Lorraine Bakery Group Hakkında
La Lorraine Bakery Group, değirmencilik ve fırıncılık sektöründe 85 yılı aşkın geçmişe sahip, yüzde 100 Belçikalı bir aile şirketi.
Dünya genelinde 5 bin 700’den fazla çalışanıyla faaliyet gösteren grup, 40’tan fazla pazarda fırıncılık ürünleri sunuyor.
Türkiye pazarına 2013 yılında giriş yapan La Lorraine Bakery Group, bugün Türkiye ve Kafkasya bölgesindeki önemli sektör oyuncuları arasında yer alıyor.
Şirket, yeni yönetici atamalarıyla satış ve pazarlama alanlarındaki kurumsal yetkinliklerini geliştirerek bölgesel büyümesini sürdürmeyi hedefliyor.