85 yılı aşkın süredir fırıncılık sektöründe faaliyet gösteren Belçikalı aile şirketi La Lorraine Bakery Group (LLBG), Türkiye ve Orta Doğu bölgelerinin liderlik koltuğuna Neslihan Nigiz Ulak’ı getirdi. Ulak, 1 Eylül 2025 itibarıyla bu yeni ve önemli göreve atandı.
Neslihan Nigiz Ulak Kimdir?
Robert Kolej ve Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü’nden mezun olan Neslihan Nigiz Ulak, kariyerine 1999 yılında Unilever’de başladı. 19 yıl boyunca finans, tedarik zinciri ve satış gibi farklı departmanlarda hem yerel hem de global ölçekte çeşitli pozisyonlarda görev aldı. 2018’de dünyanın en büyük çikolata üreticisi Barry Callebaut’un Türkiye Genel Müdürü olarak atandı. 2022-2023 yıllarında La Lorraine’de bağımsız yönetim kurulu üyesi ve danışman olarak görev yapan Ulak, Aralık 2023’ten bu yana da La Lorraine Bakery Group Türkiye Yönetim Kurulu Başkanlığını yürütüyordu.
Ulak aynı zamanda girişimcilik alanında da aktif. 2022’de kurucu ortağı olduğu Sobrinus Danışmanlık ve Eğitim A.Ş. ile iş hayatına yeni bir boyut kattı. Kadın istihdamı ve kapsayıcı politikalar konularında 15 yılı aşkın süredir çalışmalar yapan Ulak, halen LEAD Network Türkiye’nin Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevine devam ediyor.
La Lorraine’in Türkiye ve Bölgedeki Konumu
2014 yılında Türkiye pazarına giren La Lorraine Bakery Group, stratejik önemi nedeniyle 13. üretim tesisini Manisa’da kurdu. Şirket bugün, otel, restoran, kafe ve perakende zincirleri dahil olmak üzere 7.500’den fazla satış noktasında tüketicilere ulaşıyor. Dünya genelinde 35’ten fazla ülkede, 5.300’den fazla çalışanıyla faaliyet gösteren LLBG, Türkiye ve Kafkasya bölgesinde sektörün önde gelen oyuncularından biri haline geldi.
Sizce bu atama, şirketin Türkiye ve Orta Doğu’daki büyüme hedeflerini nasıl etkiler?