İhracat Miktarı da Artış Gösterdi
2022’nin ilk yarısında 760 milyon dolarlık bir ihracat geliri elde eden Türkiye’nin su ürünleri sektörü, 2023’te yüzde 9’luk bir artışla 829 milyon dolara ulaştı. Bu artış, miktar bazında da kendini gösterdi: 2022’nin ilk yarısında 117 bin ton olan su ürünleri ihracatı, 2023’te yüzde 7’lik bir artışla 125 bin tona çıktı.
Türkiye’nin Su Ürünleri İhracatında En Çok İhraç Edilen Balık Türleri
Levrek, su ürünleri sektöründe 263 milyon dolarlık ihracat ile birinci sırada yer alırken, çipura ihracatı yüzde 10’luk bir artışla 195 milyon dolardan 215,7 milyon dolara çıktı. Ayrıca, Türk somonunun ihracatında yüzde 34’lük bir artış hızı yakalandı ve 115,7 milyon dolardan 154,7 milyon dolara çıktı.
Su Ürünleri İhracatında Artış Rekortmeni: Orkinos
Orkinos ihracatı ise 28 milyon dolardan 40 milyon dolara çıktı ve yüzde 43’lük bir ihracat artışıyla rekortmen oldu.
Sektörden Yüksek Hedefler: Üretim 1 Milyon Tona, İhracat 2 Milyar Dolara
2022 yılında Türkiye’nin su ürünleri üretiminin 850 bin ton bandına geldiği belirtilirken, sektör temsilcileri 1 milyon ton üretim ve 2 milyar dolar ihracat hedefliyor.
Türkiye’nin En Çok İhraç Ettiği Ülkeler
2023 yılının ilk yarısında Türkiye’nin en çok su ürünleri ihraç ettiği ülkeler arasında 134 milyon dolarlık taleple Rusya Federasyonu birinci sırada yer alıyor. İtalya ise 100 milyon dolarlık taleple ikinci, Hollanda ise 82,6 milyon dolarlık Türk su ürünleri ithalatıyla üçüncü oldu.
Türkiye’nin Su Ürünleri İhracatında Öncü İller
Türkiye’nin su ürünleri ihracatına en çok katkı sağlayan il Muğla oldu. 2023 yılının ilk yarısında Muğla, 328 milyon dolarlık ihracat performansıyla ilk sırada yer alırken, bu rakam toplam su ürünleri ihracatının yüzde 40’ını oluşturuyor.