İzmir Katip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Şener, yaz aylarında artan yaz ishali vakalarına dikkat çekti.
Yaz ishali ya da turist ishali olarak da bilinen bu hastalığın bağırsak alışkanlıklarında ani değişimlere neden olduğunu belirten Prof. Dr. Şener, “Bu durum bazen sulu bazen katı dışkılama ile kendini gösterir. Ayrıca bulantı ve kusma gibi belirtiler de eşlik edebilir. Viral veya bakteriyel enfeksiyonlarla ilişkili olabileceği gibi besin zehirlenmesi şeklinde de görülebilir. Bu durumu ayırt etmek bazen kolay olabilir ancak bazen zor olabilir. Özellikle şüpheli bir gıda tüketilmişse ve beraberinde karın ağrısı ve sık sık tuvalete gitme durumu varsa, yaz ishaline yakalanmış olabilirsiniz.” şeklinde konuştu.
Herhangi Bir Bulaşıcı Hastalık Olmadan Bağırsak Alışkanlıklarında Değişim Olabilir
Yaz tatillerinde alışılmadık gıdalar tüketildiğinde bağırsak alışkanlıklarında değişimler olabileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Şener, “Bu durum oldukça doğaldır. Besin zehirlenmesi durumunda genellikle bulantı ve kusma gibi belirtiler görülür çünkü besinlerde toksin veya bakteri birikimi olabilir. Bu durum bazen ciddi ishal tablolarına yol açabilir. Besin zehirlenmesi durumunda antibiyotik tedavisinin gerekebileceğini unutmamak gerekir.” dedi.
Hazır Gıdalara Dikkat
Prof. Dr. Alper Şener, hazır gıdaların plajlarda sorunlara neden olabileceğine de değindi. “Özellikle kumpir gibi hazır tüketilen gıdaların içerisinde bulunan mayonez, yoğurt gibi katkı maddeleri bakteri birikimine neden olabilir. Açık alanda satılan gıdaların da saklanma koşulları önemlidir. Plajlarda da dikkat edilmesi gereken noktalar vardır. Örneğin midye gibi gıdalar kontaminasyon riski taşıyabilir. Ayrıca hazır gıdaların hızla tüketilmesi ve saklanma koşullarına dikkat edilmesi önemlidir.” şeklinde uyardı.
65 Yaş Üstü ve 5 Yaşın Altındakileri Yakından Takip Edin
Vatandaşları özellikle güneşli bölgelerde ve plajlarda dikkatli olmaları konusunda uyaran Prof. Dr. Şener, “Sıcak hava bakterilerin üremesi için uygun bir ortam oluşturabilir. Bu nedenle sıcak ortamlarda hazır gıdaların kısa sürede tüketilmesi önemlidir. Yaz ishali gibi durumlar özellikle yaşlı ve küçük çocuklarda ciddi sorunlara yol açabilir. Bu nedenle risk altındaki grupları yakından takip etmek gerekir.” şeklinde uyarıda bulundu.
