Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aldığı kararla birlikte, bugünden itibaren tatlandırıcı ya da doğal şeker içeren hiçbir ürün ‘şekersiz’ ifadesiyle satılamayacak. Tüketiciyi yanıltan bu ibareler artık etiketlerde yer almayacak.
Etiket Devrimi Başladı: Şekerli Ürünlere ‘Şekersiz’ Denemeyecek
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın uzun süredir hazırlığını yaptığı “Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği”nde yapılan değişiklik, bugün itibarıyla resmen uygulanmaya başladı. Yönetmeliğe göre; hurma, pekmez, agave gibi doğal kaynaklardan elde edilen şekerler veya yapay tatlandırıcı içeren ürünler, artık ‘şekersiz’ etiketiyle tüketiciye sunulamayacak.
Neden Yasaklandı?
Bakanlık, ‘şekersiz’ ibaresinin özellikle obezite, diyabet gibi sağlık sorunları olan bireylerde yanıltıcı bir algı oluşturduğunu belirtti. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün açıklamasına göre, bu tür ibareler kalori hassasiyeti olan milyonlarca tüketicinin hatalı tercihler yapmasına neden oluyor.
Tatlandırıcılı Ürünlerde Yeni Zorunluluklar
Yeni dönemde sadece ‘şekersiz’ ifadesi değil, tatlandırıcı içeren tüm ürünlerde de dikkat çekici bir etiketleme zorunluluğu geliyor. Tatlandırıcı kullanan markalar, ambalaj üzerinde farklı renkte veya ayırt edici yazı stiliyle “tatlandırıcı içerir” uyarısını bulundurmak zorunda.
Market Raflarında Değişim Başlıyor
Yönetmelik aylar önce yayımlanmış olmasına rağmen, birçok marka bugüne kadar ürünlerinde etiket değişikliğine gitmedi. Ancak bugünden itibaren denetimlerin sıklaşması ve cezai yaptırımların devreye alınması bekleniyor. Özellikle diyet ürünler, düşük kalorili içecekler ve protein barlar gibi ürün gruplarında ciddi değişiklikler görülecek.
