Doğu Karadeniz Bölgesi, zengin çiçek florasına rağmen iklimsel zorluklar ve çevresel sorunlar nedeniyle bal üretiminde ciddi sıkıntılar yaşıyor. Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Aksoy, bu yılki bal hasadının son on yılın en vasat sezonu olarak değerlendirilebileceğini belirtti. Üretimde yaşanan bu sorunlar, genç kuşağın sektöre olan ilgisizliği ve yaylalardaki betonlaşma gibi ekolojik tehditlerle birleşince, bölgedeki arıcılık her geçen gün kan kaybediyor.

Gal Arısı Kestane Balı Üretimini Tehdit Ediyor

Yusuf Aksoy, Doğu Karadeniz’deki arıcıların, bölgenin zengin çiçek florasından yeterince yararlanamadığını ve bu nedenle Gümüşhane, Bayburt, Erzurum gibi illere gitmek zorunda kaldıklarını söyledi. Trabzon’da yalnızca kestane ve orman gülü balı üretilebildiğini belirten Aksoy, orman gülü balının toksik maddeler içermesi nedeniyle üretiminin yasak olduğunu hatırlattı. Kestane balında ise son yıllarda ortaya çıkan gal arısı zararlısının, çiçeklenmeyi engelleyerek verimi ciddi şekilde düşürdüğünü vurguladı. Aksoy, bu yılki hasadın, yağışsız ve sıcak rüzgarlı hava koşulları nedeniyle olumsuz etkilendiğini de ekledi.

Yeni Nesil İlgisiz, Betonlaşma Arıları Tehdit Ediyor

Sektörün en büyük sorunlarından biri, yeni neslin arıcılığa ilgi göstermemesi. Aksoy, arıcılığın ek bir iş olarak görülmesi ve arı sokmasından çekinilmesi gibi nedenlerle, arıcı sayısının yıllar içinde azaldığını belirtti. Aynı zamanda yaylalarda hızla artan betonlaşma ve baraj projeleri, çiçek açan alanları daraltarak arıcılığın geleceğini tehdit ediyor. Aksoy, “Betonlaşma genel anlamda ekolojik dengenin bozulması demektir” diyerek, geçen yıl yaşanan ciddi arı kayıplarına dikkat çekti.