Türkiye, 2024/25 sezonunda sofralık zeytin ihracatında tarihi bir başarıya imza attı. Siyah ve yeşil zeytin ihracatından elde edilen gelir, geçen yıla göre %22 artışla 255 milyon 310 bin dolara ulaştı. Böylece sektör, 250 milyon dolarlık hedefini aşarak tüm zamanların en yüksek döviz gelirini sağladı.
Rekor üretim ve ihracat başarısı
Anadolu’nun 200 milyonu aşan zeytin ağacı, 2024/25 sezonunda yaklaşık 750 bin ton sofralık zeytin üretti. Türkiye böylece tarihinde ilk kez sofralık zeytin üretiminde dünya lideri konumuna yükseldi. Bu bereketin bir kısmı iç pazarda değerlendirilirken, 117 ülkeye ihracat yapılarak milyonlarca sofraya Türk zeytinlerinin lezzeti taşındı.
Miktar bazında da güçlü bir performans sergilendi. 100 bin 884 tonluk ihracat ile 2021/22 sezonundaki 109 bin tonluk rekorun ardından tüm zamanların en yüksek ikinci seviyesi yakalandı.
“250 milyon dolarlık hedefi aştık”
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, sezon başında koydukları 250 milyon dolar hedefini geçtiklerini vurgulayarak şöyle konuştu:
“Siyah zeytin ihracatımız %19 artışla 162 milyon dolardan 194 milyon dolara çıktı. Yeşil zeytin ihracatımız %29 yükselerek 47,5 milyon dolardan 61,4 milyon dolara ulaştı. Böylece hedefimizi aşmanın gururunu yaşıyoruz.”
2025/26 için iddialı hedef: 300 milyon dolar
Yeni sezon için de umutlu olduklarını belirten Uygun, “Hasat döneminde kaliteyi artıracak yağışlar ve dünya fiyatlarındaki toparlanma beklentisiyle 300 milyon dolarlık ihracat hedefine odaklandık” dedi.
En çok ihracat yapılan ülkeler
2024/25 sezonunda siyah ve yeşil zeytin ihracatında öne çıkan pazarlar şöyle oldu:
Siyah Zeytin:
Almanya — 49,7 milyon $
Irak — 35,4 milyon $
Romanya — 26,7 milyon $
Yeşil Zeytin:
Irak — 11,5 milyon $
Almanya — 11,3 milyon $
ABD — 4,7 milyon $
Sektör, özellikle Avrupa ve Orta Doğu pazarındaki güçlü talebin devam edeceğini öngörüyor.
