ABD Gıda ve İlaç İdaresi’nin (FDA) son açıklaması, pastörize sütte kuş gribi virüsü H5N1 bulunduğunu ortaya koydu. Bu durum, kamuoyunda endişelere neden olurken, sağlık otoriteleri ise pastörizasyon işleminin virüsü etkisiz hale getirdiğini belirtiyor. Bu tespit,...
Türkiye’de süt üreticileri ve tüketicileri için önemli bir gelişme yaşandı. Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatlarında büyük bir artışa karar verdi. 22 Ocak 2024 tarihinden itibaren geçerli olacak bu yeni düzenleme ile üreticinin...
Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Başkanı Ahmet Erken, “Süt fiyatlarının müstahsil fiyatı 11 lira. Tabii ki bu referans fiyatı. Bundan aşağı olmamak şartıyla oluşan bir fiyattır” dedi. Üreticinin litresini 8 lira 50 kuruşa sattığı çiğ inek...
Doğal yaşam trendlerindeki artış sebebi ile ülkemizde açık olarak satılan süt, beraberinde bir çok tehlikeyi de getiriyor. Uzmanlar her gün mahalle ve sokaklarda satışı gerçekleştirilen açık süt miktarında artış görüldüğü ve süt ışık, hava ve...
